Пельмени -ПП
Для теста:
✅ мука пшеничная цельнозерновая -3 ст.
✅ 1 стакан кипятка
✅ 1 ч. л. Соли

Для начинки:
- куриное филе 800 гр.
- 1 луковица
-1 зуб. чеснока
- соль, перец

Приготовление:
1.Высыпать муку, соль, частями добавлять кипяток. Вымешиваем тесто. Оставляем отдохнуть в пищевой плёнке на 40 минут.
2. Измельчить филе, лук. Добавить соль, перец.
3. Раскатать тесто, нарезать кружечки выложить начинку и лепим пельмени.
4. Варить 7-8 минут.
Приятного аппетита!!